Варю овсянку с яблоками — получается вкуснотища на завтрак: одной порции точно будет мало
Яблоки отлично подходят к блюдам для завтрака. Автор издания «Хибины.ру» предлагает сделать овсяную кашу с этим фруктом. Получается настолько вкусно, что другие варианты даже рассматривать не захочется.
Ингредиенты
-
Овсянка — 1 стакан;
-
сахар — 2 чайные ложки;
-
яблоко — 2 штуки;
-
молоко — 600 мл;
-
соль — по вкусу;
-
масло сливочное — 50 г.
Способ приготовления
Для данного рецепта лучше использовать геркулес. Не стоит выбирать те виды овсянки, которые быстро развариваются.
Шаг 1. Молоко вылейте в сотейник, поставьте его на средний огонь и доведите до кипения. Добавьте сахар, соль.
Шаг 2. Убавьте огонь, выложите овсянку и перемешайте. Готовьте кашу в течение 20 минут.
Шаг 3. Яблоки почистите от семян и кожуры. Мелко нарежьте, после чего переложите в кашу.
Шаг 4. Добавьте сливочное масло и сразу выключите огонь. Дайте готовой каше немного настояться под крышкой.
Шаг 5. Разложите кашу по тарелкам, после чего подавайте ее к столу. Приятного аппетита!
Личный опыт
Автор издания «Хибины.ру» Анна Майер часто радует своих близких овсяной кашей с яблоком. Она получается сливочной, нежной, с ощутимой фруктовой ноткой во вкусе. Также в блюдо можно добавить немного корицы.